A CASA MANÍ chega cheia de novidades e inovação no mercado da mandioca e seus derivados como a fécula de mandioca hidratada embalada a vácuo. O beiju, biju ou tapioca é uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca. A tapioca é típica das regiões Norte e Nordeste, mas vem conquistando as outras regiões do país devido as suas propriedades nutricionais e as inúmeras formas de ser consumida. Ganhou inovações e despertou a criatividade de quem busca uma alimentação saudável e balanceada.
TAPIOCANDO A VIDA
A massa pronta para tapioca TAPIOCANDO A VIDA é um produto 100% natural:
- Zero glúten: fonte de carboidratos ideal para celíacos e atletas, por possuir rápida absorção;
- Zero gorduras: ideal para quem busca sempre uma alimentação livre de gorduras;
- Zero sódio: o excesso de consumo de sal é o fator de maior influência para a pressão alta;
- Zero açúcar: ideal para quem busca diminuir o consumo diário de açúcar;
- Zero conservantes: a embalagem a vácuo possibilita a exclusão do uso de conservantes;
- GMO Free: Genetically Modified ou Geneticamente Modificado – A TAPIOCANDO A VIDA não utiliza matéria-prima geneticamente modificada!
EMBALAGEM À VACUO
O processo consiste na retirada do ar/oxigênio da embalagem, recurso utilizado em várias áreas da alimentação para conservar os alimentos. Esse tipo de embalagem possui as seguintes vantagens:
1. Aumenta-se a vida de prateleira do produto - A Tapiocando a Vida possui validade de um ano;
2. Garante padrões excepcionais de conservação – A melhor conservação permite que o produto mantenha as qualidades e características, reduzindo o desperdício;
3. Evita a desidratação superficial do produto – Tapiocando a vida fica sempre com a umidade ideal para o preparo da tapioca;
4. Forte barreira a aromas – Nosso produto é livre de odores;
5. Resiste às solicitações de manuseio e transporte – o diferencial da embalagem em caixinhas, facilitando também a exposição do produto.